参加店募集してます！！

昨今の消費不況・価格破壊等により、外食産業は厳しい状況に置かれています。街には低価格化戦略を打ち出す、フランチャイズチェーン店が蔓延り、とりわけ、個店飲食店にとっては一層厳しさが増しているところであります。
当商工会議所ではこうした状況からの改善を目的に飲食店における経営改善及び活力アップを図る取り組みを行っています。 今年度は、個店飲食店が地域ブランドとなる商品開発に挑戦し、「蕨の名物料理開発」に取り組みます。
つきましては、下記のとおり開催致しますので、申込書にご記入の上、お申し込みください。飲食店関係者の皆様、是非ご参加ください。

募集概要(名物料理開発に取り組む参加店)

• 開催日

９月中旬ごろ　※参加者で調整のうえ、スケジュールを決定します。

• 講師
　　　

デリシャスライフ 代表　昌谷　治彦　氏

早稲田大学卒業後、小売業や飲食業にて、店舗統括マネージャー、販売促進、店舗改善などに従事する。
社内セミナーも数多く行い、現在は独立後、小規模店舗販売力UP仕掛け人として活躍中。フードコーディネーターの講師としても活動中。

• 会場

蕨商工会館

• 参加費

５，０００円

　

お問合せ
蕨商工会議所　担当 塚本
０４８−４３２−２６５５(土日・祝日・年末年始を除く　８:３０〜１７：００)